Shinoのひとり言

先日、和歌山放送のお仕事で取材させていただきました
私の大好きなパン屋さん

40代以上の人ならみんな知ってるイズミヤパン
その懐かしいのイズミヤパンの味を引き継ぐ、焼きたてパンのお店『ローマ』さんに行ってきました

お話してくれたのはオーナーの篠田善之さん

チーフの楠見さ?ズミヤパンの味を守り、作り続けていることもあり、その懐かしの味めて、遠方からも買いに来てくれる人もたくさるそうです
その頃からの人気パンは『フルーツパン』『スィートチョコ』『大ロシア』
『大ロシア』は、とても大きく、表面に砂糖がのっているパン
このお店の名前は『ローマ』だけど、このパンは『ロシア』なんですね〜
ちなみに、篠田さんはオードリヘップバン主演のローマの休日が大好きだそうで・・・そんなノリでお店の名前が決まったそうです
オーナーのオススメパンは、メロンパンにマーガリンＱンで、外はサクサクで中はしっとり
お客様からのリクエストで、復興したイズミヤパンだそうです
『春に食べたくなるパンはありますか？』とたずねると、桜のアンコのパンを作る予定だそうですが、咲く頃の季節限定商品
になみに今はまだ販売してないそうです
楽しみですね、お花見しながら食べたいなぁー！

篠田さん、ありがとうございました

リスナーの皆さん、いろんな種類のパンが売られている焼きたてパンのお店『ローマ』さん
あなた好みのパンも見つかると思います

場所
JR和歌山駅からけやき大通りをまっすぐ、紀ノ川大橋を渡って、ガーデンパークの手前の契、御前松契を右折し、100M帝と右手側に食パンの外観のお店、そちらがローマさんです